La olla de cocimiento marmita 800 L es un equipo industrial robusto, ideal para líneas de producción alimentaria a gran escala. Cuenta con un potente sistema de calentamiento por gas natural con cuatro quemadores y una elevada potencia calorífica que reduce significativamente los tiempos de ebullición. Su mezclador de 2.2 kW opera a 36 RPM, asegurando una agitación uniforme incluso con grandes volúmenes de producto. El sistema inclinable con volteo manual a 90° facilita el vaciado seguro y controlado. Fabricada en acero inoxidable y equipada con camisa aislada, garantiza conservación del calor, eficiencia energética e higiene durante todo el proceso.
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Modelo: 800 L
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Capacidad: 800 litros
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Potencia calorífica: 130 kW
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Tipo de agitación: Inclinable
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Velocidad del mezclador: 36 RPM
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Tipo de calentamiento: Gas natural
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Superficie de calentamiento: 2.03 m²
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Cantidad de fluido añadido: 200 kg
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Tiempo de ebullición: 20 – 35 minutos
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BTU/hora: 500 (eficiencia 80%)
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Ángulo de inclinación: 90°
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Cantidad de quemadores: 4
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Sistema de volteo: Manual
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Material de fabricación: Acero inoxidable
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Dimensiones de la olla: 1300 × 950 mm (Diámetro × Profundidad)
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Dimensiones de la máquina: 2000 × 1650 × 1700 mm (A × L × H)
